事業内容

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  手作りハンバーグと札幌ザンギをメインとしたクイックレストラン(ファストカジュアル)です。
  クイックレストラン(ファストカジュアル)とは、ファストフードより商品のグレードが高く、
  ファミリーレストランより低価格で提供時間が短い業態です。
  外食の先進国アメリカでは、ファストフードとファストカジュアルが外食産業の主流になって来ています。
  
  飲食業の中では、景気に影響を受けづらい業態です。 ファイヤーバーグの目玉商品は
  640円の「ハンバーグセット(150gハンバーグ・ライス・みそ汁付き)」です。
  ライスは大盛り無料。更におかわり一杯無料 (一部店舗は除く)

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  ファイヤーバーグではお客様アンケートで「美味しい」という回答を圧倒的に多く頂いております。
  毎日挽きたての肉を使い、チルド管理によりジューシーで柔らかいハンバーグに仕上げています。
  
  ソースは秘伝の配合により、ライスにぴったり合う食味に仕上げています。
  ライスは、粘りと甘みが特徴の高級米「ふっくりんこ」を使用しています。
  カレーソースは、生玉ねぎを炒めるところから始め、各種スパイスを調合した自家製です。

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  ファイヤーバーグでは職人いらずで出店ができます。
  社員一人とアルバイトで3～4店舗の運営が可能です。
  1店、2店と出店するほどに既存店の損益分岐点売上高が低くなり利益が出やすくなります。

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  20坪前後の店舗の為、少投資での開業が可能です。

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  ファイヤーバーグでは弊社店舗での実習教育、商品企画の提案、販売促進の提案、
  スーパーバイジング、立地情報と選定など誠意を持って当たらせていただきます。