3つの特徴
01
圧倒的な「商品力」と「品質」
この道40〜50年の職人が監修・開発したこだわりのハンバーグを、自社工場で一括製造。あらびきならではの肉肉しくジューシーな食感が特長です。チーズやじゃがいも、コーンなど北海道産原料も使用し、醤油と玉ねぎベースの自社製ソースで仕上げています。
02
満足度を追求する「提供スタイル」
羽釜で炊いたご飯が食べ放題で、安くお腹いっぱいになれるのがコンセプト。味付けはすべてご飯が進むことを前提に設計されており、熱々の鉄板で提供。注文から8分以内の提供を目指し、忙しい方でもサクッと本格ハンバーグを楽しめるのもこだわりです。
03
お客様を飽きさせない「イベント性」
毎月29日の「肉の日」には、ハンバーグ食べ放題の人気イベントを実施しており、高い人気を博しています。 さらに3ヶ月に1度、季節やトレンドに合わせた新作フェア商品を投入し、 常に新しい楽しみを提供しています。
どこに出店するか、本部の知見を活かした調査や選定のサポートを行います。
効率的な運営を可能にする店舗レイアウトやデザインをサポートします。
オープン前に実際の店舗にて、スタッフへのオペレーション研修を実施します。研修指導料は無料（無償）とされています。
自社工場で一括製造したハンバーグを店舗へ安定供給するため、店舗での複雑な仕込み作業は不要です。
SNSを活用したプロモーションや、本部による集客のための販促提案を受けられます。
各店舗に専属の担当者がつき、運営上の悩みや改善点について随時フォローアップします。
初期費用は〜ヶ月で回収
初期費用は〜ヶ月で回収
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○○店 オーナー
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○○店 オーナー
まずは面談にて、ファイヤーバーグ独自の調理システムや高い収益性について詳しく解説します。疑問点や不安な要素を丁寧に解消しながら、オーナー様の将来のビジョンを共に描いていきましょう。
専任担当が具体的な収支計画を策定します。調査費20万円をいただきますが、加盟時は加盟金に充当されます。工事費を含む資金計画を精査し、リスクを抑えた健全な事業の土台を構築します。
提出した事業計画や契約内容に十分ご納得いただいた上で、正式にフランチャイズ加盟契約を締結します。ここから本部とオーナー様が強固な信頼関係を築き、二人三脚での店舗作りが本格的にスタートします。
候補物件の最終確認を行い、店舗の賃貸借契約を締結します。地域特性とターゲット層に合致した最適な立地を確保できるよう、本部のノウハウを活かしてサポートいたします。
店舗デザインの決定から内外装工事、厨房設備の搬入、資金調達の最終調整まで、具体的な工程を細かく決定します。店舗引き渡しまでの約50日間、スムーズな開店に向けてスケジュールを厳密に管理します。
20日間にわたる充実した本部研修を実施します。秘伝のハンバーグの調理技術はもちろん、数値管理やスタッフ育成といった店舗運営に欠かせないマネジメントノウハウを、未経験からでも確実に習得可能です。
採用を支援し、店舗にて実地研修を行います。この実地研修は弊社店舗で無償で行います。本部のカリキュラムを直接学ぶことで、オープン初日から質の高い接客と調理を実現するチームを育成します。
内外装工事の完了を確認し、ついに店舗が引き渡されます。その後、約10日間の最終準備期間を経てグランドオープンとなります。
